Escolher as melhores panelas é a forma mais indicada de garantir o sucesso das suas receitas, agilidade no preparo e evitar estresses na hora de cozinhar. Porém, com tantas opções no mercado, às vezes fica difícil determinar qual a melhor opção.
Para ajudar nessa decisão, iremos selecionar as melhores opções de panelas para deixar a sua cozinha completa. Todas elas você encontra na Cheff e já pode levá-las para casa!
Nesse artigo você verá:
- o que avaliar quando for comprar panelas?;
- quais as melhores panelas para cozinhar?;
- conheça as melhores marcas de panelas.
quais são as melhores panelas para cozinhar, o que é importante avaliar na hora de comprar e conhecer as marcas mais consagradas no mundo da culinária!
O que avaliar quando for comprar panelas?
Existe uma grande variedade de panelas, o que torna o processo de compra um pouco mais complicado, pois nem sempre sabemos se aquela que estamos escolhendo vai atender às nossas necessidades.
É importante ficar atento a várias características. Confira a seguir!
Material
Você sabia que o material da panela influencia bastante na qualidade do alimento? Optar pelo material adequado torna o processo de cozinhar muito mais prático, e ágil.
Pensando nesses benefícios, é interessante escolher sempre materiais mais resistentes, como as de cerâmica e ferro fundido, pois além do que já foi citado, elas também são bastante resistentes.
As de aço inox também são uma boa opção por serem muito versáteis. Contudo, é importante ter cuidados na hora do uso e da lavagem para não danificar o material que é um pouco mais delicado.
Capacidade
Escolher panelas que têm uma boa capacidade é importante para evitar transtornos na cozinha. A maior parte dos modelos possuem de 1 a 3 litros, se você for cozinhar para muitas pessoas é importante optar por uma com capacidade de no mínimo 2 litros.
Espessura
A espessura da panela também é um fator a ser analisado de acordo com o alimento que você irá cozinhar.
Acontece que, quanto mais grossa, mais uniforme é o cozimento. Por outro lado, aquelas mais finas cozinham o alimento com maior precisão e transmitem o calor de forma mais rápida.
Revestimento
Se falando de revestimento o mais indicado é escolher panelas antiaderentes, pois não deixam os alimentos grudarem no fundo, evitando o desperdício, além de fazerem com que as receitas fiquem muito mais saborosas.
Quais são as melhores panelas para cozinhar?
A verdade é que não existe apenas uma resposta para essa pergunta. As melhores panelas vão depender do que você irá cozinhar, tendo em vista que cada modelo tem características que favorecem um tipo de preparo.
Se você está buscando por uma panela versátil, aquelas de aço inox são as mais indicadas. Para cozimento, já é mais interessante contar com as de ferro fundido. Pratos saudáveis e mais leves pedem uma panela antiaderente.
Vamos conhecer com mais detalhes as melhores marcas de panelas e alguns modelos!
Conheça as melhores marcas e modelos de panelas
Se estamos falando das melhores panelas não poderíamos deixar de citar as marcas mais reconhecidas no mundo da culinária. Conheça a seguir e escolha a sua favorita na loja da Cheff!
Le Creuset
Não podemos falar das melhores panelas sem indicar a Le Creuset, não é mesmo?
A marca francesa é aclamada pelos chefes de cozinha e não é à toa. Além de serem lindas, as panelas Le Creuset são de ferro fundido, ideais para pratos que requerem um cozimento lento.
Zwilling
As panelas Zwilling em aço inoxidável são indispensáveis por serem extremamente versáteis, atendendo às necessidades de todos os tipos de cozimento. Com esse jogo, a sua cozinha ficará completa!
Staub
A Staub é outra marca que se destaca no meio culinário. A caçarola oval em cerâmica da marca francesa é perfeita para preparar alimentos cozidos ou selados, pois tem um revestimento antiaderente.
WMF
A panela de pressão é um item essencial na cozinha, especialmente para quem precisa de agilidade e praticidade na hora de preparar os alimentos. Essa opção da WMF é feita em aço inox, possui válvula de segurança e 4,5 litros de capacidade.
Ballarini
Uma boa frigideira antiaderente também não pode faltar em uma cozinha bem equipada. Essa opção da Ballarini possui seis camadas de revestimento o que garante um aquecimento rápido e uniforme.
Bialleti
Para finalizar a nossa lista de melhores panelas, precisávamos trazer uma panela para massas e vegetais em aço inox da Biallet. Ela possui 6 litros de capacidade e dois cestos de cozimento. Assim, você pode cozinhar dois tipos de alimentos simultaneamente, mesmo que o tempo de cozimento seja diferente.
Com essa seleção de melhores panelas da Cheff a sua cozinha vai ficar completa. Compre já as suas favoritas no nosso site!
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